「ヒジキ煮」美味しいですね。酒のアテにちょうどいい。
でも、実は最近まで食べれなかったんです。
小さい頃に法事で、当時、大好きだった叔父さんの隣で御膳を食べていたとき、「叔父さん、この黒いん何？」って聞いたら、オッサンが「これは、海に住んどる虫や」と言ったんです。
それ以来、大人になるまで、ずっと騙されてました。昨今のようにネットも無く、ググったりできない時代。辞書はあったけど、そもそも、その黒い物体の名前すら知らないから調べようがない。
大人になるまで、私の身体にはヒジキの栄養素は微塵もありません。罪な叔父さんです。
しかし、よく考えると、私も姪や甥に「この黒いん、海の虫やでー」と話してたような気がします(^^)
ヒジキ煮は身体にいいのでどんどん食べて健康でいましょう。
ヒジキ煮
「ヒジキ煮」美味しいですね。酒のアテにちょうどいい。
でも、実は最近まで食べれなかったんです。
小さい頃に法事で、当時、大好きだった叔父さんの隣で御膳を食べていたとき、「叔父さん、この黒いん何？」って聞いたら、オッサンが「これは、海に住んどる虫や」と言ったんです。
それ以来、大人になるまで、ずっと騙されてました。昨今のようにネットも無く、ググったりできない時代。辞書はあったけど、そもそも、その黒い物体の名前すら知らないから調べようがない。
大人になるまで、私の身体にはヒジキの栄養素は微塵もありません。罪な叔父さんです。
しかし、よく考えると、私も姪や甥に「この黒いん、海の虫やでー」と話してたような気がします(^^)
ヒジキ煮は身体にいいのでどんどん食べて健康でいましょう。