#野菜で蓋をして蒸らしたら、食べ頃。
ジンギスは臭みも無く柔らかで美味い！
先日、友人達と西条にあるアサヒビール園へ行ってきた。ビール工場の中を見学して説明を受けたが、ほとんど記憶に無い(^^)
1分間に1700本の缶ビールが生産されるらしく、すべて機械が生産を担当していて、働く人数は60人程度だそう。ほとんどの人は機械メンテナンス係のようです。ますます、人が、必要でなくなってしまう。
しかし、そんな事より、お目当ての「ジンギスカン&ビール」飲み放題、食べ放題。
しっかり飲んで食べて、暑い夏を乗り越える準備はできました。